Descrizione

L�unit� operativa dell�azienda si trova nel comune di Terranova da Sibari (CS), ed � facilmente raggiungibile dall�autostrada Salerno-Reggio Calabria, essendo situata a circa 15 chilometri dallo svincolo di Tarsia. Terranova da Sibari � un centro della provincia di Cosenza a forte vocazione agrumicola e olivicola, il suo territorio � situato al centro del vasto comprensorio della valle del Crati, inserito tra i Parchi Nazionali della Sila e del Pollino. L�azienda, che si estende per circa 400 ettari, associa la coltivazione agricola (cereali- uliveti �agrumeti) all�allevamento di animali (bovini ed equini). Negli uliveti le cultivar pi� rappresentate sono Tondina, Dolce di Rossano, Carolea, Nocellara del Belice e Biancolilla. Tutti gli impianti dell�azienda sono in coltivazione biologica dall�anno 1996, controllati da AIAB-ICEA Calabria. L�azienda, inoltre, � iscritta alla DOP olio bruzio per la sottozona �Fascia Prepollinica�.

Trasformazione

Le produzioni aziendali prevalenti consistono in: agrumi (clementine ed arance), olive, olio, foraggi e cereali. Le olive prodotte seguono distinti canali di commercializzazione a seconda della qualit�: le olive da cui si ottiene olio extravergine, vengono trasformate presso terzi e l�olio prodotto viene avviato sul mercato anche con accordi di commercializzazione con altri produttori. La commercializzazione dei prodotti aziendali � diretta e riguarda anche la vendita di bovini da carne.