Descrizione

"Antichi Sapori" si trova nel comune di Bisignano, � costituita da un�azienda agricola di circa 5 ettari, che si estende in una zona collinare e da un�attivit� di trasformazione agro alimentare che interessa non soltanto i prodotti agricoli propri, ma anche quelli provenienti dalle aziende limitrofe. La conduzione � di tipo familiare, l�obiettivo aziendale primario � l�ampliamento del mercato a livello nazionale.

Trasformazione

I prodotti lavorati sono principalmente peperoni, pomodori, melanzane, peperoncino piccante, zucchine, olive e pomodori secchi. L�azienda produce anche olio extra vergine di oliva di qualit�.