Il progetto realizzato ha avuto lobiettivo di avviare lattivit didattica: la ristrutturazione e l'adeguamento di parte di un fabbricato rurale ha consentito la realizzazione di un'aula attrezzata, mentre la sistemazione di unarea esterna attigua al fabbricato, ha consentito la creazione di un'aula verde, arredata ed attrezzata per attivit manuali.
L'azienda
L'azienda condotta dal dott. in scienze agrarie Michele Garrafa, localizzata nel comune di Montalto Uffugo ed ha unestensione complessiva di circa 37,14 ha. Da tempo ha intrapreso la strada della diversificazione, anche in ambiti innovativi, come ad esempio nella produzione di biogas.
Il progetto cofinanziato dal GAL
Elementi da segnalare
La nuova iniziativa aziendale rivolta principalmente a istituti scolastici e famiglie, sempre pi orientate a far vivere ai propri bambini spazi verdi, inoltre ha arricchito sia lofferta aziendale che la diversificazione delle attivit. Lazienda ha in programma lorganizzazione di giornate a tema, campagne di educazione sulla corretta alimentazione, iniziative volte a favorire il contatto con la natura.