Il territorio delle valli del Crati e dell’Esaro è altamente vocato alla coltura di prodotti agricoli che si distinguono per peculiarità specifiche, derivanti dalla biodiversità e dalla sintesi di tutti i parametri geofisici del luogo. L'idea di un FOCUS di approfondimento sui prodotti e le filiere nasce dalla volontà di stimolare il territorio alla valorizzazione delle filiere locali proponendo come esempio positivo i percorsi di sviluppo che hanno di recente ottenuto pregevoli risultati, evidenziando le filiere non ancora ben strutturate ma con forti potenzialità, la ricchezza della biodiversità, le problematiche, le soluzioni. Il focus si propone, inoltre, di comunicare e promuovere la realtà agricola del territorio attraverso un'azione coordinata e coerente che affianchi alla valorizzazione della qualità e unicità dei prodotti, lo sviluppo socio-economico del territorio e che sproni gli stakeholders ad investire anche e soprattutto sulle risorse ancora inespresse dell’area Leader.